journal

ハーブティーの作り方｜ハーブ栽培から楽しむ手作りハーブティー

ハーブには自然の恵みをたっぷりと含んだおいしさに加え身体によい効果があることから、古くより世界中の人々に愛されてきました。ハーブの栽培はポイントをおさえればそれほど難しくなく、自分で育てたハーブを使ったハーブティーはまた格別のおいしさです。ハーブのグリーンが身近にあれば、成長ぶりを眺めているだけでも楽しく心が安らぎます。 今回のコラムでは初心者の方にも育てやすいハーブの種類や栽培の仕方、ま...

ハーブティーの種類と効果｜おいしく飲んで心と身体をいたわろう

ハーブティーは穏やかな香りや味わいでリラックスタイムにぴったりの飲み物です。また健康や美容にも良く、カフェインが含まれないことから幅広い年代の方や妊娠中の方も安心して飲める印象があります。一方で全てのハーブティーがカフェインレスというわけではなく注意が必要なことも。今回のコラムでは代表的なハーブティーの種類とその効果についてご紹介します。 ハーブティーとは ハーブティーは植物の葉、茎、花...