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「anan」に掲載されました

11月6日発売のananの「カラダにいいモノとコト、最新版！」の特集記事「いつでもお茶を楽しめるマイボトルカタログ」で「ティーフリー」が紹介されました。

「東洋経済オンライン」で紹介されました

東洋経済オンラインでSCAJ2024に出展した際の取材記事が掲載されました。 ｢1杯200円～5万円まで｣広がるコーヒーの世界アジア最大のコーヒー見本市で見た驚きの商品 「ティープッシュ」や「カフェメタル」をご紹介いただきました。

SCAJ2024に出展しました

SCAJ2024に出展しました。多くの皆様、ご来場ありがとうございました。 日時：10月9日（水）から11日（金）　10:00から17：00（最終日は16:00まで） 場所：東京ビックサイト西展示棟3･4ホールブースNo.：4207

初心者のためのコーヒー器具選び｜おうちカフェを楽しむハンドドリップの道具

お気に入りのカフェで飲むようなおいしいコーヒーが、お家でも楽しめたらうれしいですね。カフェに行く時間を気にすることなく、コーヒー代の節約にも繋がりそうです。このコラムではハンドドリップでコーヒーを淹れる時に初心者の方が揃えておきたい器具（道具）や、それをどう選んだらよいのかについてご紹介します。 コーヒー器具の違いで何が変わる？ コーヒーの味はコーヒー豆の品質だけでなく、どんな器具を使って...

紅茶の歴史｜実は"世界で最も飲まれているお茶"紅茶のヒストリー

さんご存知ですか？世界で最も飲まれているお茶は実は紅茶ということを。紅茶といえばイギリスというイメージがありますが、生産量で見るとインドやスリランカ、アフリカなどイギリス植民地の歴史との繋がりが見えてきます。このコラムではそんな紅茶の歴史を、お茶の始まりからご紹介していきます。 紅茶のはじまり 紅茶だけでなく、日本の緑茶や中国の烏龍茶、プーアール茶などのお茶はみな “茶の木”（チャノキ／学...

お茶の歴史｜悠久の時を経て進化する日本のお茶の歴史

あたりまえのように私たちの生活の中にあるお茶。皆さまどんな風に味わっていますか。もっぱらペットボトルのお茶をオフィスで飲んでいるという方や、昔なじみのお茶屋さんのお茶を急須でいれないと飲んだ気がしないという方もいらっしゃいますね。お茶はどうやって日本人と関わり、今のような存在となったのでしょうか。このコラムでは日本のお茶の歴史をご紹介します。 中国発祥のお茶 お茶のルーツ お茶のルーツは中...